今月は鮭のみそマヨ焼きを紹介します☆

 

材料～4人分～

・鮭　　　　　　　　…4切れ

・マヨネーズ　　 …大さじ３と１/２

・みそ　　　　　　 …大さじ２

・油　　　　　　　　…大さじ１/２

 

作り方

①マヨネーズとみそをよく混ぜる

②鮭を並べ、①を乗せる

③フライパンに油をひき②を並べ、蓋をして蒸し焼きにする

④お皿に乗せて出来上がり！！

 

最後にトースターで焼き目をつけると香ばしくなりますよ♪