給食室

9月給食レシピ

今回は黒糖蒸しぱんを紹介します☆

 

材料~4人分~

・小麦粉         …200g

・卵            …1個

・牛乳           …100~150ml

・黒糖           …40g

・砂糖           …30g

・ベーキングパウダー …8g

・塩            …少々

 

作り方

①黒糖を刻んでおく

②ボールに卵、砂糖、塩、牛乳100mlを入れ、よく混ぜる

③②に小麦粉を入れ、さっくり混ぜる(トロっとするまで牛乳を足す)

④黒糖、ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる

⑤180℃に温めたオーブンで15~20分焼く

⑥串をさして、何もついてこなければ出来上がり♪

 

★1歳未満の子には、黒糖のかわりに砂糖を増やしてください★