3月給食レシピ

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今回はかぼちゃ蒸しパンを紹介します☆

 

材料~カップ8個分~

・小麦粉     …200g

・ベーキングパウダー …8g

・砂糖      …70g

・牛乳      …200~250ml

・卵         …1個

・かぼちゃ   …150g

 

作り方

①かぼちゃを茹でて、フォークなどでつぶす

②1に卵と牛乳200mlを入れ混ぜる

③2に小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるって入れ、サックリ混ぜる

 (ホットケーキの種くらいの固さになるよう、牛乳で調節してください)

④カップの7分目まで入れる

⑤オーブンで170℃で30分焼く

竹串を刺して生地がつかなければ出来上がり♪