9月給食レシピ
今回は子どもたちも好きな「切り干し大根のゴマネーズ和え」を紹介します☆
~材料(4人分)~
・切り干し大根…1袋
・人参…1/4本
・きゅうり…1/2本
・ツナ缶…1缶
・マヨネーズ…大さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・白ごま…小さじ1
《作り方》
① 人参は千切り、きゅうりは薄い輪切りにし塩もみしておく
② 切り干し大根は水で戻し、3cmほどに切る。好みの固さにゆでる
③ ①②とツナを合わせ、マヨネーズ、しょうゆ、ごまで和えてできあがり!
ツナをハムに変えてもおいしくできますよ♪