9月給食レシピ

 今回は子どもたちも好きな「切り干し大根のゴマネーズ和え」を紹介します☆

 

~材料(4人分)~

・切り干し大根…1袋

・人参…1/4本

・きゅうり…1/2本

・ツナ缶…1缶

・マヨネーズ…大さじ2

・しょうゆ…小さじ1

・白ごま…小さじ1

 

《作り方》

① 人参は千切り、きゅうりは薄い輪切りにし塩もみしておく

② 切り干し大根は水で戻し、3cmほどに切る。好みの固さにゆでる

③ ①②とツナを合わせ、マヨネーズ、しょうゆ、ごまで和えてできあがり!

 

ツナをハムに変えてもおいしくできますよ♪