4月の給食レシピ

4月14日の給食です

赤魚のみぞれ煮

 

作り方(4人前)

赤魚 4切

大根 1/3本

片栗粉 適量

醤油 大さじ4

砂糖 10g

 

①赤魚を片栗粉を付けてあげる

②大根はおろしておく

③調味料 水(適量)をすべて合わせ、②を入れ火にかける

④①を③に入れ煮て完成

お好みで醤油 砂糖を調節し作ってみてください

 

魚嫌いな子どもも食べやすいと思います!!