今回はチャプチェを紹介します！！

 

材料(4人前)

春雨　1袋

人参　1/4本

ピーマン　2つ

しいたけ　3つ

牛肉　100g

醤油　大さじ3杯

砂糖　小さじ3杯

ゴマ油　適量

ゴマ　適量

 

作り方

①春雨はゆでて3cmほどに切っておく

②人参は3cmの短冊に切りゆでておく　ピーマンは細切り　牛肉も3cmほど　　

　　に切る

③熱したフライパンにごま油を入れ牛肉を炒める

④火が通ったら野菜　春雨を入れ調味料を入れ味をととのえて完成！！

 

懐かしい給食の味を家で再現してみてください☆