今回は、「モンティクリスト」の作り方を紹介します?

 

≪材料（大人４人分）≫

・食パン（１０枚切り）　　８枚

・卵　　　　　　　　　　　　 ４個

・牛乳　　　　　　　　　　　400mℓ

・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ２

・ハム　　　　　　　　　　　４枚

・スライスチーズ　　　　 ４枚

・バター　　　　　　　　　  適量

 

≪作り方≫

①ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

②①に食パン４枚を浸し、パンに液が染みたら、バットなどに並べる。

③②の上に、ハムとチーズを一枚ずつのせる。

④残りの食パンを①の液に浸し、パンに液が染みたら、③の上にのせる。

⑤フライパンにバターを入れ、溶けたら、④を並べる。中火で両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら出来上がり?

 

　モンティクリストは、オリパラ給食メニューの一つで、カナダで朝食や軽食としてよく食べられている家庭料理です。フレンチトーストにハムとチーズが加わっていてボリューム満点！！いつものフレンチトーストのアレンジとしてもいいですよね！とても簡単にできるので、ぜひ、ご家庭でも作ってみてくださいね?