7月の給食レシピ

みんなから好評だったレシピを紹介します♪

 

鮭のホイル焼き

 

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  ♣材料(約4人分)♣

鮭・・・・・・・・・・・・・人数分

玉ねぎ・・・・・・・・・100g
しめじ・・・・・・・・・・50g
マヨネーズ・・・・・・52g
粉チーズ・・・・・・・10g
パセリ・・・・・・・・・お好みで入れて下さい

 

 ♠作り方♠
①玉ねぎを食べやすい大きさの薄切りにします。

②しめじは石づきを切り落としひとつひとつバラバラにします。最初からバラバラになっているものを

  使うとラクですよ♪

赤字の調味料をボールなどにいれ混ぜ合わせます。

④アルミカップ又はアルミホイルをお皿状にした物の上に玉ねぎとしめじをしき、その上に鮭をのせます。

 最後に混ぜ合わせた調味料をかけ、大体8~15分ほどオーブントースタで焼き、完成です☆

*オーブンを使う場合はあらかじめ210℃に予熱し、8~10分ほどです。

焦げ付くようでしたら焼き時間を短くするなど調節してください。

 

 

 

簡単なのでぜひ作ってみて下さい(^^)❤