10月 2016

初めての献立

19日に市内の給食担当者が考えた小松とまとを使用した新しいレシピの

☆トマトゼリー☆ をおやつの時間に提供しました(^^)

反応は様々でしたが簡単に作れるレシピなので是非お家でも子どもたちと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?

 

 

  ♣材料(約4人分)♣
トマト・・・・・・・・・・・・・・80g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・4g
クールゼリーの素・・・40g
水・・・・・・・・・・・・・・・・200cc

 

  ♣作り方♣
①トマトは皮を湯むきし、粗みじん切りにする。
② ①を鍋に入れ火にかけ沸騰したら弱火にし5分煮詰める。

③鍋に、はかった水を入れ沸騰したら火を切り、クールゼリーの素を溶かし②の煮トマトを入れ混ぜる。

④お好みの容器に注ぎ冷やし固める。

 ☆クールゼリーの素はスーパーの製菓コーナーなどに置いてあると思います。

   常温でも固まりますので冷蔵庫に入れられなくても大丈夫です♪

   オレンジゼリーの素を使って作るとより一層食べやすくなると思いますよ(^0^)